Torta di nocciole

La Torta di nocciole è un dolce rustico e fragrante, dal sapore autentico e irresistibile, preparato con le pregiate nocciole del Piemonte.

Perfetta da gustare con una crema allo zabaione o un bicchiere di passito!

INGREDIENTI

Trita finemente 150 g di nocciole tostate. Monta 150 g di burro morbido con 150 g di zucchero, poi incorpora 2 uova una alla volta.

Aggiungi le nocciole tritate, 150 g di farina e 8 g di lievito, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata da 24 cm di diametro.

Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti. Lascia raffreddare, sforma e spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Un’alternativa fresca e cremosa alla classica crostata alla marmellata, pensata per chi ama i dessert dalla consistenza morbida e dal gusto delicato.

Il tiramisù alle fragole è un dolce fresco e delicato, perfetto per la bella stagione.

Le pesche ripiene al forno sono un dessert semplice e genuino, perfetto per valorizzare la frutta estiva con un tocco rustico e goloso.

Ricetta facilissima per un dessert classico, squisito e versatile.

Il sorbetto al melone è un delizioso dessert estivo, leggero e rinfrescante, perfetto per combattere il caldo.

La torta di carote è un dolce semplice e genuino, ideale per colazione e merenda.

Il tortino al cioccolato con cuore fondente è un dolce irresistibile, facile e veloce da preparare.

Il Bonet è un classico dolce al cucchiaio della tradizione piemontese, a base di cacao, amaretti e liquore.